1957
Mit nur 22 Jahren gründet Giorgio Coletti das Unternehmen und profitiert dabei von seiner Erfahrung als Kältetechniker, die er bereits mit 12 Jahren zu sammeln begann. Anfangs ist es nur eine kleine Werkstatt in Conegliano (TV) für die Reparatur von Kühlanlagen.
Doch schon bald wächst das Unternehmen und beginnt, maßgefertigte Kühlzellen für Fleisch, Kühlschränke und Fleischereitheken zu bauen.
1959
Innerhalb weniger Jahre expandiert das Unternehmen dank der Mundpropaganda auch ins Ausland: Die ersten Aufträge aus Deutschland, Österreich und den Niederlanden für Eistheken treffen ein.
1975
Das Unternehmen wird nach San Vendemiano verlegt und am heutigen Standort wird das erste Werk gebaut. In den folgenden Jahren wächst der Betrieb, bis er über 10.000 m² Arbeitsfläche erreicht und dem Produktionshauptsitz ein großzügiger Showroom hinzugefügt wird.
2004 - 2011
Coletti wird Teil der IFI-Gruppe, die auf Vitrinen und Technologien zur Konservierung von Lebensmitteln, Getränken und Eis spezialisiert ist.
2013
Umberto Coletti, der Sohn des Gründers, übernimmt die Leitung des Unternehmens. Mit seinem Einstieg bestätigt er die Vision seines Vaters: ein Unternehmen, das auf der Symbiose von handwerklicher Fertigung und industrieller Produktion aufbaut und hohe Qualitätsstandards gewährleistet.
2016
Giorgio und Stefano, die Söhne von Umberto Coletti, steigen offiziell in das Unternehmen ein. Giorgio betreut die Produktionsabteilung. Stefano kümmert sich um die Kundenbeziehungen.
2025
Coletti investiert weiterhin in die Ausbildung des Teams, auch dank der Einstellung von neuem Fachpersonal. Zudem wird in die digitale Entwicklung, neue Technologien sowie die Suche nach Ideen und Inspirationen aus aller Welt investiert. Ziel ist es, stets mit einem dynamischen, anspruchsvollen und globalen Markt Schritt zu halten.